- Resultados do Rural Matters em destaque na revista Linhas, da Universidade de Aveiro, Dezembro de 2015 (pp. 38-39)
- Rural Matters em destaque na newsletter do COMPETE, 7 de outubro de 2014
- Rural Matters no programa Click, Antena 1, 3 de setembro de 2014
- “O Portugal que Fecha” com o contributo de Elisabete Figueiredo, reportagem na Revista Visão, 28 de agosto de 2014
- Elisabete Figueiredo no programa Sociedade Civil (tema: “Viver no Interior”) – RTP2, 8 de julho de 2014
- Elisabete Figueiredo fala sobre o projeto Rural Matters na reportagem do Porto Canal sobre o 40º aniversário da Universidade de Aveiro – Porto Canal, 16 de dezembro de 2013
- “Projeto coordenado pela UA deteta mudanças na forma como o rural é representado” – UA Online, 24 de outubro de 2013
- “Docente e investigadora da UA coordena dois livros internacionais sobre estudos rurais” – Elisabete Figueiredo no UA Online, 1 de outubro de 2013
- “Em louvor do campo – que regresso a que mundo rural em tempos de crise? E que consequências?” – Opinião de Elisabete Figueiredo no Diário de Aveiro, 26 de abril de 2013
- Turismo e Desenvolvimento Rural – Programa Mentes que Brilham, Porto Canal, 8 de janeiro de 2013 – link
- Viver no Mundo Rural – Programa Sociedade Civil, RTP2, 25 de Outubro de 2012
- Pessoas e Lugares – Jornal da Minha Terra – Federação Portuguesa de Associações de Desenvolvimento Local
- Há Rural Depois da Agricultura? – Artigo de Opinião de Elisabete Figueiredo in Pessoas e Lugares – Jornal da Minha Terra – Federação Portuguesa de Associações de Desenvolvimento Local, Janeiro 2012, pp. 20 -21
- “O mundo rural”, por Elisabete Figueiredo, no programa “A Uma Só Voz”, na Aveiro FM (11/02/2010) – link
- “Rural Plural”, no programa “Sinais”, na TSF (04/11/2011) – link
- “O que é hoje o mundo rural?”, no programa “A Mesa do Canto”, na TSF (04/11/2011) – parte 1 | parte 2