A Entidade Resposável pelo projeto RURAL MATTERS é a Universidade de Aveiro (UA), através da sua Unidade de Investigação em Governança, Competitividade e Políticas Públicas (GOVCOPP). As Entidades Participantes são o Instituto Superior de Agronomia da Universidade Técnica de Lisboa (ISA-UTL); o Centro de Investigação e Estudos de Sociologia do Instituto Universitário de Lisboa (CIES- ISCTE, IUL); a Universidade de Coimbra (UC) através do Centro de Estudos em Geografia e Ordenamento do Território (CEGOT) e a Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro (UTAD), através do Centro de Estudos Transdisciplinares para o Desenvolvimento (CETRAD).